无锡在冬至的传统食物主要包括:
团子:
无锡人习惯用团子寓意“团团圆圆”,在冬至这一天,许多家庭会自己动手包制,馅料丰富多样,如芝麻、豆沙、鲜肉、荠菜和胡萝卜等。
冬至酒:
农家在冬至夜会食用自家酿制的冬至酒,如桂花酒、三白酒等,色清味洌,香甜润口。
饺子:
无锡冬至的传统食物之一是饺子,象征着团圆和美满。
元宝饭:
在盛饭时,会在饭碗内放入熟荸荠,称为“掘元宝”,寓意财富和好运。
年糕:
无锡人还有蒸年糕的风俗,寓意年年高升。
青鱼:
冬至期间,无锡人会食用甘露青鱼,肉质厚实,鲜嫩可口。
无锡的冬至食物不仅美味,而且富含深厚的文化内涵,反映了无锡人对家庭团圆和美好生活的祈愿