园林石材可以按照不同的分类方式进行划分，主要包括以下几种：
天然石材
花岗岩：从天然岩体中开采并加工而成，具有硬度大、耐压、耐火、耐腐蚀等特点，常用于高档装饰工程和园林景观。
大理石：变质岩，表面光滑，色彩丰富，纹理清晰，但硬度较低，容易断裂，适用于高档装饰工程。
太湖石：石灰岩风化溶蚀而成，形态玲珑剔透，多用于特殊摆放或堆放。
黄蜡石：形状顽固，棱角鲜明，结实牢固，具有强烈的主观感和光影效果。
千层石：多为方形，有深灰色、棕色、卡其色等，常用于园林中的堆砌和摆放。
砂岩：质地柔软，容易雕刻和塑造，常用于景观建筑中的墙体、雕塑和装饰品。
石灰岩：质地细腻，可以呈现出丰富的颜色和纹理，常用于建筑立面、路缘石和庭院铺装。
板岩：如蓝石，灰蓝色的板岩，坚硬耐磨，适用于人行道、露台和园路。
砂砾石：由圆形或角状的碎石组成，适用于铺设车道、停车场和步行道。
人造石材
人造石：包括砖、混凝土、彩色水泥砂浆等建筑材料经艺术塑造成假山等。
按堆叠方式分类
自然山石假山：由天然石块依据艺术和技术规律堆叠而成。
人工塑石假山：由人工材料如砖、混凝土等塑造成假山。
土石假山：由土及天然块石混合堆叠而成。
独立景石：由形态奇特色彩美丽的天然块石单独摆放而成。
这些分类方式可以帮助园林设计师根据不同的需求和场景选择合适的石材，以创造出美观且实用的园林景观。