养殖鲍鱼时手疼，可以采取以下几种方法缓解疼痛：
浸洗法
将受伤的鲍鱼放在含有盐酸土霉素的药液中，浸浴30分钟。药液的浓度要控制在每毫升水中加25微克，以免浓度过高导致鲍鱼缺氧死亡。
洗涤法
使用配好的药液，通过喷雾器对伤口进行喷洗。
涂抹法
可以使用各种链霉素的粉剂、软膏或液剂进行涂抹，但操作时要注意安全。
药饵法
将药物混入饵料中投喂，让鲍鱼在食用过程中摄入药物，以达到治疗的效果。
伤口消毒
如果手指被鲍鱼壳弄伤并出现肿胀和疼痛，首先需要用流动清水和肥皂水清洗伤口，然后涂抹酒精或碘伏进行消毒。
消炎抗感染
可以口服或外用消炎及抗感染药物，如碘伏、消炎药膏等，以减轻炎症和疼痛。
日常护理
在治疗过程中，要保持手部清洁，避免接触辛辣刺激性食物，以免加重炎症。
这些方法可以帮助缓解养殖鲍鱼时手疼的症状。如果症状严重或持续不缓解，建议及时就医。