在冬天养殖满天星老桩，需要注意以下几个方面：
移到室内
满天星不耐寒，喜欢25度左右的温度。冬天温度较低，特别是北方地区，需要及时将满天星移到室内，且需要控温，保证在10度以上，避免冻害。
控制肥水
由于满天星在冬天生长速度较慢，对肥水的需求量大大减少。浇水应等干透再浇，大概半个月一次。施肥可直接停止，以免导致肥害。
多晒太阳
满天星喜欢太阳，在光照足的环境下才会正常生长。冬天光照柔和，最好全天都让它晒到太阳，这有助于提高植株温度，积攒养分，有利于过冬。
保持适宜的温度
适合满天星生长的温度在18-30度之间，冬季养护应将温度控制在10度以上，如果条件允许，可以保持在15-20度之间，避免低于10度，以免植株受冻。
避免靠近供暖设施
养殖满天星的位置不要离暖气、煤炉太近，以免温度过高导致植株枯死。
适当浇水
在冬天，满天星对水分需求量减少，但仍需保持土壤湿润。浇水频率一般为每周一次，待盆土干了再浇水，避免在低温时浇水。
补充光照
冬天阳光较弱，可以通过放在窗户或阳台上接受直射光，或者使用灯来补充光线，保证每天不少于六个小时的光照。
注意事项
如果想让满天星在冬天开花，则对温度的要求更高，需在10至22度之间，并且需要较长时间的直射阳光。
通过以上措施，可以有效地保护满天星老桩在冬天顺利过冬。