截至2024年,全国养殖业整体面临一些挑战和困境,但同时也存在一些积极的发展趋势。
挑战
价格下跌和亏损
生猪、蛋鸡、肉鸡、肉牛、奶牛等养殖行业全线亏损。例如,生猪价格回升至7.07元/公斤,但养殖成本在7.5-8元/公斤之间,导致每头猪亏损200-400元。
牛价从18元/斤跌至16元/斤,羊价也延续走低趋势,养殖户增加牛羊数量的意愿不强。
消费低迷
猪肉消费低迷,尽管价格已经降至10元以内,但消费者消费习惯并未转变。
市场牛羊存栏量大,消费不振,交易量不活跃。
进口冲击
外国大量进口牛羊肉的价格低于国内,对国内市场造成冲击。
积极趋势
规模化养殖
养殖行业正在向规模化发展,尽管面临设备落后和管理水平单一的挑战,但规模化养殖企业的市场占有率在提升。
2022年,国内规模化养殖比重达到65%,预计2024年将达到70%左右。
政策支持
政府对畜牧业的金融支持政策不断推出,鼓励设立畜牧业贷款担保基金和担保公司,为养殖加工龙头企业融资提供服务。
生产效率提升
随着规模化养殖的推行和生产管理技术的进步,尽管劳动力数量减少,但养殖规模仍在上升。
市场潜力
中国畜牧业产值不断提高,畜牧业在农业中的地位逐渐提升,未来15-20年内,居民畜产品消费将进入稳定增长时期。
总结
当前全国养殖业整体处于低迷状态,主要受价格下跌、消费低迷和进口冲击等因素影响。然而,规模化养殖的推进和政策支持为行业带来了一些积极的变化,未来养殖业的发展仍需关注市场变化和科技进步,以提高生产效率和竞争力。