当前全球最佳餐厅的排名情况如下：
Geranium- 丹麦首都哥本哈根的餐厅，提供无肉的季节性斯堪的纳维亚菜单，每天只营业4天。
Osteria Francescana- 位于意大利摩德纳的米其林三星餐厅，主厨Massimo Bottura以创意料理著称。
Asador Etxebarri- 西班牙餐厅，位于西班牙北部，以传统巴斯克美食和独特的烹饪方式闻名。
Alinea- 位于美国芝加哥，由分子厨艺大师Grant Achatz主理，特色是使用可食用桌布等创意料理。
Azurmendi- 位于西班牙，以其与自然的完美融合和巴斯克美食获得米其林三星评级。
Per Se- 位于美国纽约，是一家新式餐厅，将美餐和法国菜进行融合，要求正装出席。
Noma- 丹麦哥本哈根的餐厅，曾四次获得全球最佳餐厅称号，以简洁有机的食物和摆盘艺术著称。
Sabayon- 位于加拿大蒙特利尔，提供精致的下午茶和晚餐，以创意料理和浪漫氛围著称。
La Maison de Soma- 位于加拿大Mont-Tremblant，是一家“超精致农场餐厅”，以自家栽种的食材和创意料理著称。
大班楼（No.4）- 香港餐厅，主厨叶一南以在国际舞台上宣扬粤菜文化而获得Icon Award。
以上排名根据最新发布的2024年全球50家最佳餐厅榜单整理得出。请注意，餐厅的排名可能会随着时间和新的评价而有所变化