马拉松之后，饮食应以高营养、易消化、富含蛋白质和碳水化合物的食物为主，以帮助身体恢复。以下是一些建议：
碳水化合物
选择高GI（血糖生成指数）的食物，如香蕉、能量胶、运动饮料或白米饭。
推荐摄入量为每公斤体重1-1.2克碳水化合物。
蛋白质
优质蛋白质来源包括乳清蛋白粉、低脂牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类和豆制品。
蛋白质有助于肌肉修复和重建。
水分和电解质
补充水分和电解质非常重要，运动饮料和含电解质的食物如牛油果、土豆、坚果和植物种子可以帮助补充。
碱性食物
运动后，选择一些碱性食物，如新鲜蔬菜和水果，可以帮助中和体内酸性物质，消除疲劳。
抗炎食物
富含Omega-3脂肪酸的食物如三文鱼、亚麻籽油，或补充维生素C/E的水果如橙子、猕猴桃，有助于减轻炎症。
避免
避免高脂肪、高纤维和难消化的食物，以免给刚跑完的胃造成负担。
酒精会延缓恢复、加重脱水和炎症，应避免摄入。
具体食物推荐
早餐：全麦面包、水煮蛋、牛奶（或豆浆）、白灼生菜。
午餐：杂粮米饭、肉末豆腐、香菇油菜。
加餐：坚果、水果。
请根据个人的消化能力和具体需求调整食物种类和分量。如果赛后出现不适，建议及时就医治疗