判断石材是否开裂可以通过以下方法：
目视检查
将石材平放在地面上，距离板材1.5米处观察。如果裂纹长度不超过两端顺延至板边总长度的1/10且长度小于20mm，则视为无明显缺陷。
如果裂纹在1.5米处不明显，但在1米处可见，也视为无明显缺陷。
如果裂纹在1米处也看不见，则视为无缺陷。
触摸检查
有裂纹的石头手划过一般会有断层感。
裂缝位置摸起来粗糙不平整，而裂纹位置则光滑平整。
敲击检查
悬空敲击石材，声音清脆悦耳表示硬度高，内部密度大，品质较好；声音沉闷则可能表示内部有裂痕，质量较差。
滴墨检查
用墨水滴在大理石表面或侧面上，密度高的石材不易吸水，质地致密，而裂缝处会有明显的渗透现象。
其他辅助方法
在石材表面滴上几滴白酒，如果酒滴很快四处分散呈浸润现象，说明石材存在缝隙，质量有问题；若酒滴在原地不动，则说明石材质地好。
通过上述方法可以综合判断石材是否存在开裂现象。建议在购买和安装石材时，仔细检查并进行必要的敲击和目视检查，以确保石材质量。