枫树是一种落叶乔木，其生长和叶色变化主要集中在 春季和夏季开始生长，并在秋季展现出美丽的叶色。以下是枫树在不同季节的生长特点：
春季（3月至5月）：
春季是枫树的生长期开始，当土壤温度升高和光照增加时，枫树开始从休眠状态苏醒过来。在这个季节，枫树会产生新的叶子和花朵。
夏季（6月至8月）：
夏天，枫树的叶子充满生机，呈现出深绿色。一些特定的品种，如红枫和血红日本枫，叶子可能会呈现出红色或紫色。这个季节，枫树也会开花并结出果实。
秋季（9月至11月）：
秋天是枫树最为壮观的季节。随着天气变冷，枫树的叶子会逐渐变色，从绿色转变为黄色、橙色、红色甚至紫色，形成绚丽的秋色景象。一般来说，枫树在9-10月份开始变红，红叶延续时间大约为30天，其中最佳观赏时间为10月中旬至11月上旬。
冬季（12月至2月）：
冬天，大多数枫树品种会进入休眠期，落掉叶子，只剩下裸露的树干和枝条。枫树的枝条结构独特，给人一种素雅而有力的美感。
综上所述，枫树主要在春季和夏季开始生长，并在秋季展现出其最美丽的叶色。因此，秋季是观赏枫树的最佳时节。