在泉州购买石材，您可以考虑以下几种途径：
泉州水头石材市场
泉州水头被誉为“中国石材之乡”，石材品种齐全，价格相对便宜。如果您购买量较大，这里是一个不错的选择。
线上平台
阿里巴巴等电商平台上有大量的泉州石材产品信息，包括详细参数、实时报价、价格行情和优质批发/供应等。您可以通过这些平台进行筛选和比较，选择合适的石材产品。
石材体验网和QQ空间
通过学习石材知识，您可以更好地了解石材的特性和需求，从而选择更合适的石材产品。有些平台如石材体验网和QQ空间也提供了相关的学习资源。
建议
如果您有大量的石材需求，建议直接前往泉州水头石材市场，这样可以直接与供应商接触，获取更详细的产品信息和价格优势。
如果购买量不大或者需要更方便的比较不同产品，可以通过线上平台如阿里巴巴进行筛选和购买。线上平台可以提供更广泛的选择，并且通常价格透明，便于比价。
在购买前，建议先了解石材的相关知识，这样可以帮助您更好地选择适合自己需求的石材产品。