五谷杂粮粉可以通过以下几种方法制作得美味：
炒制法
将各种杂粮（如黑米、黑豆、黑芝麻、玉米片、小麦、红豆等）分别炒至熟透，然后混合磨成粉末。炒制时，可以加入适量的白砂糖增加甜味。
烤箱烤制法
将玉米片和小麦放入预热至100度的烤箱中烤20分钟，烤至脆香可口。其他杂粮如黑米、黑豆、红豆也可以用同样方法处理后再磨粉。
混合磨粉法
将各种杂粮提前清洗干净并晾干，然后分别小火炒熟或烤熟，再分别磨成粉末。最后将不同口感的粉末按一定比例混合，可以加入碎冰糖等辅助材料增加口感。
冲泡法
将磨好的五谷杂粮粉倒入杯中，加入80摄氏度左右的开水，不要搅拌，泡一、两分钟，然后用勺子搅拌均匀，根据个人口味可以加入冰糖、蜂蜜等调味。
煮制法
提前将五谷杂粮粉用冷水泡发至少一小时，然后开水下锅煮5-10分钟，煮到没有硬心后捞起冲洗凉水沥干。接着在锅中热油，打入鸡蛋，加入杂粮粉和各种蔬菜（如绿豆芽、胡萝卜丝），加入蚝油、酱油、陈醋和芝麻油，转大火翻炒后出锅。
建议
选择杂粮：可以根据个人口味和营养需求选择不同的杂粮，如加入一些富含蛋白质的豆类或富含纤维的谷物。
炒制技巧：炒制杂粮时要用小火，避免炒焦，同时要确保所有杂粮都熟透。
调味：可以根据个人喜好加入不同的调味品，如蜂蜜、冰糖、炼乳或盐，增加风味。
通过以上方法，你可以制作出既美味又营养的五谷杂粮粉，作为早餐或健康零食都是非常好的选择。