辨别真皮沙发可以通过以下方法：
手摸：
真皮沙发表面手感滑爽、柔软、丰满且有弹性。人造革或合成革则可能感觉发涩、死板，且透气性差。
眼看：
真皮表面有自然的凹凸感和清晰的毛孔或花纹，黄牛皮具有较匀称的细毛孔。人造革通常表面平滑，纹理规则。
嗅味：
真皮会散发出天然的皮革气味，而人造革则有较浓的刺激性塑料味。
点燃：
真皮燃烧时会发出毛发气味，灰烬较易碎成粉状。人造革燃烧时可能产生刺鼻气味，结成疙瘩。
耐力：
真皮沙发使用一定年限后不容易褪色、风化或断裂，而人造革则可能在这些方面表现较差。
材质：
了解沙发使用的皮革种类，牛皮通常质量较好，而马皮和驴皮由于表面皮质松弛，耐用性差。
框架质量：
检查沙发骨架是否结实，抬起沙发一头检查腿部是否离地，以评估其稳固性。
内部垫层：
了解沙发内部使用的海绵种类和弹性，以及填充物的质量。
缝合接缝处：
优质真皮沙发的缝合处做工精细，无脱线或跳线现象。
环保标准：
确认所用材质是否符合国家环保标准，并询问质保期限。
购买时，还可以询问销售人员关于沙发是全皮还是半皮，以及材质的来源和质量保证。