剩的韭菜馅怎么保存

保存剩韭菜馅的方法有几种，可以根据实际情况选择合适的方法：

冷藏保存

将韭菜馅用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，可以保存1-2天。

冷冻保存

将韭菜馅做成包子、饺子或馅饼后冷冻，可以保存一个月左右。

若韭菜馅未包完，可以将其与鸡蛋、大酱等炒制成韭菜鸡蛋酱，这样也能存放较长时间。

其他保鲜方法

将韭菜用细绳捆好，根部朝下放在清水盆中，可以保鲜好几天。

炒熟后的韭菜馅放入无水干净的保鲜碗中密封冷藏或冷冻保存，通常冷藏可以保存1-2天，冷冻在半个月左右。

请根据您的具体需求选择合适的保存方法。