个人独资养殖场的记账方法如下：
资金往来记录
记录个人独资企业的资金往来情况，包括投入的资金、从企业中取出的资金以及其他与企业相关的资金交易。
收入记录
如果企业没有销售商品或提供服务获得进项，可以将任何个人的资金存入企业账户时标记为资本投入。
如果收到其他与业务无关的款项，也可以将其记录为资本投入。
成本与费用记录
记录企业必要的成本和费用，如租金、水电费、办公用品等，并与个人账户分开。
个人取款记录
如果将企业账户与个人账户分开管理，从企业账户中提取现金用于个人支出时，应记录为个人取款。
银行对账单核对
定期与银行对账单核对，确保记录的准确性，并处理任何账户间的差错或遗漏。
会计凭证与账簿
准备会计凭证，包括原始凭证和记账凭证。
设置会计科目，并根据会计业务编制会计记账凭证。
依据会计凭证登记明细账，期末将明细账合计，过到总账。
报表编制
依据总账或科目平衡表编制会计报表。个人独资企业不需要交纳企业所得税，只需要交纳对应的个人生产经营所得税。
具体会计分录
购入生物资产时，借：消耗性生物资产—鸡仔等，贷：银行存款等科目。
将待售的成品鸡从消耗性生物资产转入农产品时，借：库存商品（或农产品），贷：消耗性生物资产—鸡仔。
发生的费用记入时，借：农业生产成本，贷：银行存款等科目。
出售时，借：银行存款等，贷：主营业务收入，同时结转成本：借：主营业务成本，贷：库存商品（或农产品）。
结转本年利润时，借：本年利润，贷：主营业务成本，借：主营业务收入，贷：本年利润。
其他注意事项
个人独资企业应当依法设置会计账簿，进行会计核算，包括款项和有价证券的收付、财物的收发、债权债务的发生和结算、资本、基金的增减、收入、支出、费用、成本的计算、财务成果的计算和处理等。
通过以上步骤和会计分录，个人独资养殖场可以有效地进行记账和管理。建议定期与银行对账单核对，确保账目准确无误，并及时编制和审查财务报表。