楼梯石材的切割方法如下：
测量并标记切割线
根据实际需要测量出所需长度，并用钢尺和粉笔在石头上画出切割线。
使用切割工具进行切割
使用电锯或手锯将石头沿着切割线切割成所需尺寸。切割时要注意保持切割线的直线，避免石头断裂或偏移。
打磨和修整
用磨头将切口打磨平整，使其与楼梯表面接缝紧密，达到美观的效果。
特殊情况的处理
对于大理石楼梯的连体踢脚线，可以采用45度斜角切法，这样可以使踢脚线与楼梯连接处较为紧密，同时看起来也比较美观。在切割时要精确掌握角度和尺寸，以确保切割结果满足要求。
多件斜排切
对于多条线条，可以按45度斜角多件排列切45度角，这种方法可以提高加工效率。
二件对称切
对于需要切对称切角的线条，可以先做一副夹角90度角的靠板，将要切角的线条沿靠板两边端面对端面呈90度靠着，然后进行切割。这种方法适合切对称切角的线条，并且可以在工作台面许可的情况下，同时切多件线条。
特殊情况的切角
当线条的尺寸大到刀片无法切过时，可以将线条水平放置，将工作台旋转一定的角度，刀片也旋转一定角度，调好刀片与线条的位置关系再进行切角。
通过以上步骤，可以完成楼梯石材的切割工作，确保切割出的石材符合设计要求并具有良好的美观性和实用性。