火龙果的栽培技术包括以下几个关键步骤：
选种
选择成熟的火龙果，将果肉捣碎，筛选出黑色的种子，清水洗净晾干备用。
土壤准备
选择疏松、肥沃、透气、排水性好的土壤，使用前需暴晒消毒。
可以将腐叶土、泥炭土、河沙混合后制作成营养土进行栽种。
土壤pH值应在6-7.5之间，过酸或过碱的土壤可用草木灰和石灰进行改良。
栽种
晾干的种子撒播到土壤中，覆盖一层薄土，适量浇水，用保鲜膜覆盖，保持土壤湿润。
种子撒播后大约一周左右能发芽，待小苗长到2-3厘米时，进行适当间苗和拔除长势不好的苗。
光照和温度管理
火龙果喜光，应保证充足的日照，但夏季高温时适当遮荫。
适宜的生长温度为26-33℃，最低温度不低于8℃，最高温度不高于38℃。
水肥管理
种植后每3天左右浇水一次，保持土壤湿润。
在开花膨大期，土壤含水量应保持在60%左右，干旱早季每4天左右浇水一次。
施肥主要以有机肥为主，如鸡粪、牛粪等，适量增施磷、钾肥，促进植株生长和果实发育。
修剪与病虫害防治
定期修剪，剪去弱枝、病枝和过密枝，保留健壮的枝条，促进新枝生长。
防治病虫害，加强田间管理，定期喷洒农药，及时清除病叶和病枝。
搭架
火龙果是攀援植物，需要搭架供其攀爬生长，架子高度1.5-2米左右合适。
容器选择
盆栽火龙果可选择花盆、花桶等容器，容器的大小和深度应根据植株的生长情况来选择。
盆种植前必须消毒，新泥盆必须进行消毒，但必须在水中浸泡数小时，以排出盆壁气孔中的脏气。
通过以上步骤，可以有效地进行火龙果的栽培，使其健康生长并结出丰硕的果实。