甘肃扶贫养殖业可以通过以下几种方式进行：
“六位一体”牛产业扶贫模式
该模式由甘肃康和良种肉牛繁育有限公司在临洮县实施，结合“康美模式”引入商业保险，形成政府、银行、保险、企业、协会和贫困户共同参与的产业扶贫格局。
金融担保和技术服务
通过金融担保和技术服务，帮助贫困户解决融资贷款和市场销售等技术问题，提高肉牛产业的规模化、标准化和品牌化发展水平。
签订“投母还犊”协议
公司向贫困户调拨受孕的西门塔尔基础母牛，小牛犊出栏后按保底价收购，确保贫困户稳定增收。例如，已向1400户贫困户调拨基础母牛，户均增收可达4000元。
组建养殖协会
成立临洮县牛产业联合会（社），为全县肉牛养殖户和企业提供技术信息交流平台和金融服务平台，促进产业发展。
政府政策支持
甘肃省政府办公厅印发《关于提升国家乡村振兴重点帮扶县产业发展水平切实巩固拓展脱贫攻坚成果的指导意见》，明确提出壮大养殖业作为农业结构调整的主攻方向，计划到2025年，畜牧业总产值在农业总产值中占比提高到33%以上。
金融保险支持
通渭县创新金融保险支持精准扶贫模式，由政府承担保费为建档立卡贫困户饲养的基础母牛投保，提高养殖业抗风险能力。
产业发展与精准扶贫结合
根据每一户的特点和意向，发展种植业、养殖业、加工业等，并在集镇周边种植蔬菜、饲养鸡羊等，向集镇销售；气候适宜的可以发展葡萄、柑橘等水果以及药材种植。
贷款和分红协议
贫困户可以申请贷款用于养殖业，并与企业签订带动发展或分红协议，确保贷款用于生产活动并带动贫困户增收脱贫。
合作社和龙头企业带动
通过养殖合作社和龙头企业的带动，帮助贫困户发展养殖业，例如马大五德在政府精准扶贫产业贷款的帮助下建成了布楞沟村养殖专业合作社。
这些措施通过金融支持、技术服务、产业扶贫模式创新等多种方式，有效推动了甘肃贫困地区的养殖业发展，帮助贫困户实现增收脱贫。建议继续推广和完善这些模式，同时根据当地实际情况进行适当调整和创新，以确保扶贫效果的持续性和有效性。