外婆家的菜品中,以下是一些受欢迎和推荐的菜肴:
茶香鸡:
选用农家土鸡,配以龙井茶和枸杞等配料烹饪,肉质鲜嫩,汤汁浓郁。
外婆红烧肉:
上等五花肉搭配笋干和青鱼干焖制,肥而不腻,汤汁鲜醇。
糖醋里脊:
外酥里嫩,酸甜可口,是许多人的必点菜肴。
龙井虾仁:
结合杭州龙井茶和新鲜虾仁,色香味俱佳。
香油豆腐:
简单的一道菜品,以葱花和肉松调味,经济实惠。
烤羊排:
孜然味浓郁,适合喜欢重口味的食客。
西湖牛肉羹:
汤鲜味美,适合多人分享。
蒜蓉粉丝虾:
鲜嫩的虾肉搭配蒜蓉和粉丝,味道鲜美。
三杯鸡:
不加一滴水,香嫩柔滑,非常入味。
茶香鸭:
茶香浓郁,卤汁香浓,适合喜欢茶香味的食客。
这些菜肴各具特色,既有传统的味道,也有新派的创意,可以满足不同口味的需求。