泸沽湖以其独特的民族风情和丰富的自然资源，孕育了多种特产，其中包括：
摩梭猪膘肉：
也被称为“琵琶肉”，是泸沽湖畔摩梭人特有的一种传统美食，以其独特的腌制和风干工艺闻名。
烤鱼干：
使用泸沽湖特产的巴鱼制作，通过腌制和缓慢烘烤而成，味道香脆可口。
青娜曼安（青刺果油）：
摩梭人用野生植物青刺果榨成的油，具有广泛的用途，被誉为“美味食油，百病之药”。
苏里玛酒：
一种由摩梭人传统工艺酿造的低度酒，色微橙，味醇美，含有多种营养物质。
小凉山苹果：
产自泸沽湖周边的小凉山地区，以其皮薄肉嫩、香甜脆口而著称。
金边白瓜子：
泸沽湖特有的瓜子，以其独特的金边和饱满的粒型受到欢迎。
香菇：
泸沽湖地区生长的特殊菌类，以其高蛋白质和维生素含量以及丰富的微量元素而知名。
摩梭服饰：
具有鲜明民族特色的服饰，反映了摩梭族的生活和文化。
苦荞粑粑：
一种彝族地区常见的面食，口感酥脆而内里软嫩。
花花糖：
一种由多种粮食炒熟后制成的甜食，形状多样，味道甜美。
这些特产不仅是泸沽湖旅游的重要纪念品，也是体验当地文化和美食的绝佳选择