桂花树开花后，其养护管理尤为重要，以下是一些关键步骤和注意事项：
施肥
月子肥：开花后应及时施用氮肥为主的肥料，帮助桂花恢复长势，补充开花所消耗的营养。入冬前可再施一次越冬基肥，建议使用有机肥。
秋季施肥：秋季开花后，应施一次农家肥或垃圾杂肥，以恢复树势，补充营养，有利于越冬。
春季施肥：春季是桂花生长旺季，可施一次氮肥或钾肥，促进春梢生长，为秋季开花打下基础。
修剪
开花后修剪：应及时修剪枯枝、弱枝、病虫害枝条和内堂枝条，以减少病虫害，促进新枝生长。造型修剪也可在此时进行，但建议不要在开花后立即嫁接，等开春后再进行。
冬季修剪：在冬季进行彻底修剪，去除过冬后的枯枝、细弱枝和病虫枝，使植株通风透光，减少病虫害。
浇水
开花后浇水：开完花后要及时浇水，保持土壤湿润，但避免过度浇水导致提前落花。露养的桂花在入冬前最好浇一次越冬水。
排水：桂花不耐涝，应注意排水，避免积水，以免造成根系腐烂。
病虫害防治
开花后病虫害防治：修剪、施肥和浇水后，应进行一次彻底的病虫害防治，减少病菌和虫卵的滋生。
光照和温度
光照：桂花需要充足的阳光，每天至少需要4-6小时的直射阳光。夏季高温时要注意遮阴，避免叶片被灼伤。
温度：桂花适宜的生长温度为15-28℃，能耐受最低-13°的低温。在黄河流域以南地区，桂花可以露地过冬；而在北方，为了提高桂花的耐寒性，可以采用流苏树进行嫁接。
土壤选择
土壤要求：桂花需要肥沃、透气性好、排水良好的土壤。一般采用腐叶土、园土和沙土按照1:2:1的比例混合制作培养土。pH值为5.5-6.5的砂质壤土最为适宜。
通过以上步骤和注意事项，可以有效促进桂花树在开花后的恢复和生长，确保其健康越冬，并在来年开出更茂盛的花朵。