北京养殖场清粪车的使用方法如下：
纵向自动清粪机
每天清粪一次，有特殊情况时可以延长到两天，但不应经常如此，以免清粪带和传动电机长期处于高负荷工作状态。
横向自动清粪机
启动顺序：一定要先启动横向清粪机，再启动纵向清粪机；一定要先关闭纵向自动清粪机，再关闭横向自动清粪机。
操作步骤
将清粪车置于牛栏侧面的凹槽内，利用刮板将牛粪推到车内，然后拉出清理。
清粪车采用自动液压系统，前方的刮板能够更快地将粪便清理起来，并通过链条式刮板将粪便导入后车厢，后车厢带有自卸功能，操作简单方便，节省人力。
维护与检查
在使用前，操作人员需要检查车辆的油量、气压、制动器的灵活度，以及槽体是否已经清理干净。
在工作前，还需检查水箱的温度、液压油多少、柴油机箱的压力，确保设备正常运行。
注意事项
清粪带和传动电机不能长期处于高负荷工作状态，以免损坏设备。
操作人员应根据粪便的薄厚自行控制车前进的速度，以保护清粪带和车辆。
通过以上步骤和注意事项，可以有效地使用北京养殖场清粪车，提高清理效率，减轻劳动强度，并保持养殖环境的清洁卫生。