检测臭气可以使用以下几种仪器：
气体传感器
电化学传感器：通过氧化还原反应或其他化学反应与目标物质发生作用，产生电流或电压变化，从而检测和量化目标物质的浓度。
光学传感器：利用光学的原理来检测气体浓度，通常包括红外传感器等。
半导体传感器：通过检测气体分子的浓度来确定臭味的强度。
电化学臭气检测仪
这类仪器采用电化学原理，结合生物智能电子鼻技术，能够测量各类场合的恶臭气体浓度值，并显示各种恶臭成分指标。
便携式恶臭气体在线监测仪
例如JCH-EFF型恶臭气体检测仪，采用电化学、光度计、光电等多种传感原理，适用于垃圾填埋场、垃圾焚烧厂、污水处理站等环境中的气味源特征气体及臭气分析检测。
固定式恶臭检测仪
设备内置先进的数据处理系统，能够实时监测并分析空气中多种有害气体浓度，如硫化氢、氨气等，并在检测到超标情况时自动触发警报。
便携式臭味检测器
例如手持式臭味检测仪，主要用于检测氨气和硫化氢等气体，具有测量范围广、精度高等特点。
多参数气体检测仪
可以同时检测多种有害气体，包括可燃、有毒、有害气体，适用于多种应用场景，如化工厂、食品行业、环境监测等。
选择合适的检测仪器需要根据实际应用场景和需求进行，以确保检测的准确性和可靠性。建议在购买前了解仪器的性能指标、适用范围及维护要求，以便选择最适合的仪器。