要快速揉出手套膜，可以尝试以下方法：
方法一：敲打法
工具 ：擀面杖（建议选择粗一点的，更顺手省力）。准备：
涂抹少量食用油在案板和面团表面，防止粘连。
操作：
用擀面杖反复敲打面团，直到出现手套膜为止。这种方法简单粗暴，非常有效。
方法二：冷藏法
材料：
金像高筋面粉250克、鸡蛋1个、酵母3克、糖30克、盐3克、牛奶135克、黄油20克。
操作
将除黄油和酵母外的所有材料混合成团，密封放进冰箱冷藏10分钟。
在面团放进冰箱的同时，将一些冰袋放在操作台上，操作台也冰10分钟。
擦干净操作台后，将冷藏后的面团取出，加入酵母水（10克水+3克酵母混合），像搓衣服一样揉10分钟，直到扩展状态。
加入黄油再揉7-8分钟，直到出现手套膜。注意不要揉过头，揉好的面团温度不超过26度。
方法三：水合法
材料：
高筋面粉250克、牛奶145-160克、细砂糖40克、奶粉15克、全蛋液30克、盐3克、耐高糖干酵母3克、软化黄油25克。
操作
将除黄油、盐、酵母外的材料混合，牛奶不要全部加完，根据面团湿度调整。
揉成团后放冰箱冷藏30分钟以上，称为水合法，有助于降温和省时省力。
用搓衣服的方法将面团向前搓开搓烂，再收回来，揉到光滑并拉出均匀的厚膜。
加入软化黄油和盐，继续揉至黄油被完全吸收。
酵母加少量冷水，涂抹在面团上，用折叠方式揉匀。
摔面，重复摔打几十次，直到面团变得非常光滑，能轻松拉出薄而有弹性的薄膜。
方法四：摔打法
材料：
高筋面粉305克、奶粉10克、糖粉40克、鸡蛋1只、牛奶120-150克、酵母4克、玉米油20克+10克、盐4克。
操作
将A材料全部混合，用摔的手法至表面稍光滑。
加入20克玉米油和盐，用手掌压揉面团完全吸收，再摔打4-5次，摔成长条形。
将剩下的10克玉米油用油扫扫在面团上，对折后拉长、摔打，重复4-6次，直到面团拉长约30-40cm。
继续重复拉跳、对折、拉跳的过程，直到面团油润、棉软，形成手套膜。
方法五：混合揉面法
材料：
高筋面粉250克、纯牛奶100克、细砂糖30克、鸡蛋1个、盐3克、酵母粉3克、黄油20克。
操作
将所有材料混合均匀，冷藏30分钟。
取出面团，抹上酵母水，折叠揉匀。
揉至面团光滑，加入黄油继续揉至完全吸收。
重复摔打、折叠、拉长的动作，直到出现手套膜。
建议
温度控制：
揉面过程中，面团温度很重要，天气热的话要在空调房操作，防止面团温度过高。
湿度控制：面团湿度不够很难揉出手套膜，可以根据面粉吸水情况适量加水。
耐心和技巧：揉出手套膜需要耐心和技巧，可以尝试多种方法，找到最适合自己的方式。
通过以上方法，你应该能够快速揉出手套膜。祝你成功!