启动电动车并起步的步骤如下：
检查准备
确保电池电量充足，电量不足需充电。
检查轮胎气压是否正常。
确保车辆处于停止状态，放置在平坦地面且周围无障碍物。
打开电源
插入钥匙至“ON”档，或按下启动按钮（如果是智能电动车，可能通过遥控或手机感应解锁）。
仪表盘指示灯亮起，表示系统自检完成，系统状态正常。
解除驻车
如果电动车有“P”档（停车挡），需先按“P”档按键或捏刹车踏板以解除驻车状态。
选择驾驶模式 （如果适用）：
部分电动车提供多种驾驶模式，如经济模式、运动模式等，建议新手从经济模式开始。
起步
轻拧油门踏板或手动拧动油门控制器，电动车将开始缓慢前行。
如果是按钮式启动，直接按下启动按钮。
如果是旋钮式启动，将旋钮旋转至启动位置。
平稳加速
随着对电动车的熟悉，可以逐渐加大油门开度，保持加速过程的平稳性。
请根据您的电动车型号和制造商的具体说明进行操作，确保安全驾驶