厨房去油污有多种方法，以下是一些常用的清洁剂及其效果：
食用碱
食用碱是一种强碱性物质，能有效去除油污，尤其是对于抽油烟机和厨房灶台等油腻部位，先用抹布擦一下，再倒上食用碱粉，用抹布擦拭，效果非常显著。
淘米水
淘米水呈碱性，对动物油脂有很强的去除作用，适用于洗碗刷锅。虽然对于顽固油渍效果一般，但可以用来洗水果去除农药残留。
面粉
面粉具有吸附油脂的能力，适用于清洗盛放生肉的盆和切肉板，也可以用来清洗生肉或动物内脏。同样有效的还有玉米面。
生姜
生姜在去除异味方面效果很好，尤其是切过鱼肉后，可以用生姜切片擦拭菜板、刀和手，去除腥味。
小苏打
小苏打是一种弱碱性物质，能有效去除厨房中的各种油污，如墙面、地面、台面、锅具和抽油烟机。小苏打+热水+洗洁精的组合是清洁厨房的绝佳选择。
肥皂水
肥皂水也是碱性清洁剂，适用于去除厨房中的油污。肥皂粉+热水+喷壶的组合简单有效。
柠檬酸
柠檬酸是一种弱酸性清洁剂，能有效去除水垢，适用于水壶、水龙头等。柠檬酸还可以去除不锈钢被烧黄的污渍。
白醋
白醋中的醋酸是一种良好的酸性清洁剂，可以去除水垢和某些油渍。白醋+小苏打的组合是一种多功能清洁剂，适用于厨房各种污渍。
无患子清洁剂
无患子是一种天然植物，具有良好的清洁和去污能力。制作方法简单，只需将无患子和橘子皮加水煮开，晾凉后使用，适用于洗碗和擦拭厨房台面。
氧净清洁剂
氧净的主要成分是过氧碳酸钠，具有很强的氧化分解能力，能有效去除油污和污渍。适用于清洁厨房重油污。
云南本草净笙集厨房柑橘无痕重油污净
这是一款温和配方且清洁力强的清洁剂，适用于厨房各种表面，具有高效的去污和除菌能力，且含有植物香氛。
多用途洗洁精
含天然醇衍生物和椰油衍生物，适用于清洗餐具和厨房表面，具有全方位的复合除油因子，快速瓦解油污。
白博士厨房清洁剂
采用多种新型表面活性剂，去污力强，作用速度快，适用于清洁厨具和家具，有柠檬香味。
油污净
专为家电行业开发的高科技清洗剂，能快速分解顽固油渍，适用于厨房电器和油管、烟道等。
根据以上信息，可以根据厨房的具体情况和需求选择合适的清洁剂。例如，对于较为顽固的油渍，可以尝试使用小苏打+洗洁精+热水的组合；对于去除水垢，可以使用柠檬酸或白醋。对于日常清洁，则可以选择多用途洗洁精或云南本草净笙集厨房柑橘无痕重油污净等温和且高效的清洁剂。