空乘，全称为 空中乘务员或 航空乘务员，是指在民用航空中，在机舱内为乘客提供各项服务的勤务人员。他们的主要工作包括确保飞航安全、指导乘客使用机上安全设备、维护机舱环境整洁、在紧急情况下引导乘客安全离开机舱以及供应飞机餐点等。空乘通常分为男乘务员和女乘务员，未婚女性乘务员称为空姐，已婚女性乘务员称为空嫂，男性乘务员称为空哥（空少）。
空乘人员需要接受专业的培训，学习飞行安全、紧急救援、客户服务技巧等知识和技能。在工作中，他们需要具备良好的沟通技巧、应变能力、团队合作精神以及高度的责任感。由于空乘人员的工作性质，他们还需要掌握多种技能，例如紧急救援、孕妇护理、胎儿接生、心肺复苏等。
空乘职业的基本要求通常包括：
1. 年龄要求：大学专科毕业生18—25周岁。
2. 基本要求：诚实、正派。
3. 身高要求：男性不低于175公分，女性不低于163公分。
4. 语言能力：普通话标准，外语合格。
空乘人员是民航飞行中不可或缺的一部分，他们不仅提供日常服务，还在紧急情况下保障乘客的安全。