开设养殖场需要办理一系列证件和手续，以下是详细的步骤和所需材料：
养殖用地证明
到国土资源局办理，符合养殖用地的可以办理。
环评手续
到环保局办理，需要环保部门人员实地考察，排污合格的养殖场可以办理。
规划意见
设计好建设图纸后，到规划局审核。
立案备案手续
到发改委办理，建议与村委会一起办理。
动物防疫条件合格证
在畜牧局办理，防疫到位的养殖场可以拿到。
养殖场备案登记手续
到畜牧局办理，登记一下即可。
生产经营许可证
先让村委会证明，然后到畜牧局审核，最后到工商局办理。
野生动物驯养繁殖许可证
取得生产经营许可证后，到畜牧局办理检疫证，再到林业局办理。
土地规划许可证
需要个人申请，写一份养殖报告并递交村委乡镇盖章，再到畜牧局做好养殖备案，最后到国土局申请。
环保手续
需要通过环保局的审批拿到环境影响审批意见和排污许可证。
动物防疫合格证
没有动物防疫合格证不能从事规模化养殖，需要到畜牧局办理。
建设施工许可证
办好以上证件后，到建设局申请。
工商登记
动物防疫条件合格证审批下来后，可以到工商局办理营业执照，再到税务局办理税务登记证。
禁养区考虑
选址时要避免在禁养区内，否则可能无法通过申请。
其他相关手续
根据不同的养殖品种可能还需要办理其他相关证件。
建议
提前规划：在选址和规划阶段，务必考虑环保、土地规划等多方面因素，确保符合相关规定。
咨询专业：在办理证件过程中，可以咨询当地相关部门或专业律师，确保手续齐全、合法。
环保优先：环评手续是养殖场能否顺利运营的关键，务必高度重视并提前办理。
通过以上步骤和注意事项，可以确保养殖场顺利开设并合法运营。