水煮蛋吃不完，你可以尝试以下几种做法：
1. 蒜泥拌鸡蛋
材料：鸡蛋、大蒜、生抽、醋、香油。
做法：
1. 鸡蛋煮熟后剥壳，放入碗中。
2. 大蒜捣成蒜泥，加入生抽、醋和香油调味。
3. 将调好的蒜汁倒入鸡蛋中，搅拌均匀即可食用。
2. 鸡蛋炒菜
材料：煮鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、肉馅、大蒜、葱花、生抽、蚝油、白糖。
做法：
1. 鸡蛋切块，黄瓜和胡萝卜切丁，大蒜拍碎，葱切葱花。
2. 锅中加油，爆香葱蒜后加入肉馅炒至变色，加生抽调味。
3. 加入黄瓜丁和胡萝卜丁炒匀，加蚝油和白糖，食材熟透后关火。
4. 将炒好的肉酱淋在鸡蛋上，撒上香菜点缀。
3. 鸡蛋沙拉
材料：煮鸡蛋、生菜、番茄、黄瓜、洋葱、蛋黄酱、盐、胡椒。
做法：
1. 鸡蛋煮熟后剥壳，切成四分之一或六分之一段。
2. 其他蔬菜洗净切好后，与鸡蛋一起混合。
3. 加入蛋黄酱、盐、胡椒调味，混合均匀即可食用。
4. 鸡蛋羹
材料：鸡蛋、水、盐、葱花、火腿或培根。
做法：
1. 鸡蛋打散，加入适量盐和水，搅拌均匀。
2. 过滤掉蛋液中的气泡和蛋白筋道。
3. 锅中加水烧开，将蛋液倒入碗中，撒上葱花和火腿或培根。
4. 盖上保鲜膜，放入蒸锅中蒸10-15分钟，至蛋液凝固即可。
5. 鸡蛋饼
材料：煮鸡蛋、面粉、牛奶、盐、胡椒粉、黄油。
做法：
1. 鸡蛋打散，加入面粉、牛奶、盐、胡椒粉搅拌均匀成面糊。
2. 平底锅加黄油，倒入面糊摊成薄饼。
3. 煎至两面金黄即可食用。
以上几种做法都可以根据个人口味进行调整。你还可以尝试其他的烹饪方法，比如煎、炒、烤等。希望这些建议对你有帮助，