挑选玉石石材时，可以参考以下方法：
用手触摸：
真正的玉石产品感觉冰凉，而其他材料会迅速升温。用手敲击玉石，声音较清脆，其他材料则较沉闷。
观察外观：
好的原石应表面平整，没有明显的裂纹和磨损。注意观察颜色和纹理，颜色应饱满均匀，纹理应清晰自然，不存在裂纹或漏色现象。
使用分光镜或放大镜：
分光镜测试可以提供是否正品玉石的参考，而放大镜可以帮助识别玉石的结构特征。
物理验证：
玉石未抛光打蜡前，表面覆盖一层淡淡的灰，用水打湿后会显现出亮丽的颜色。其他材料则不可能有此特点。
检查硬度：
使用硬度计或刀片在玉石表面划刻，如果没能留下痕迹，说明玉石质地较好。
听声音：
质量好的玉石敲击声清脆悦耳，内部致密均匀且无显微裂隙。若声音粗哑，则可能存在内部裂隙。
试墨水：
在石材背面滴上一小滴墨水，如果墨水很快四处分散浸出，说明石材内部颗粒较松或存在显微裂隙；若墨水滴在原处不动，则说明石材致密质地好。
量尺寸规格：
确保石材的尺寸规格符合需求，以免影响拼接或造成拼接后的图案、花纹、线条变形。
了解产地：
不同产地的玉石有其独特特点，了解产地有助于判断玉石的种类和价值。
专业鉴定：
如果需要更准确的判断，可以寻找专业的玉石鉴定机构或专家进行鉴定。
通过以上方法，可以较为全面地挑选出优质的玉石石材。建议在购买前仔细检查，并尽量选择有信誉的商家或品牌。