要排除电热水器中的空气，您可以按照以下步骤操作：
断电：
首先，请确保电热水器已经断电，并且拔掉插座，以确保安全。
打开阀门：
打开冷水和热水阀门，让水可以流入和流出热水器。
排水排气：
打开热水出水口的阀门，让热水流出。如果出水口开始出水，这通常意味着热水器内部已经灌满水，空气也已排出。
检查水流：
观察水流是否稳定，没有忽快忽慢或出现气泡和噪音。如果水流稳定，没有扑哧扑哧的声音，这表明空气已经被排空。
关闭阀门：
当确认空气已经排空后，关闭热水出水口的阀门，并断开电源。
请注意，在操作过程中要小心谨慎，避免烫伤，并确保不要将水溅到地板或家具上。如果您对电热水器的维护不熟悉，建议联系专业维修人员进行操作