浙江梅花鹿养殖 具有较好的前景，但也存在一些挑战和限制。以下是一些关键点：
养殖效益高 ：梅花鹿养殖具有很高的经济效益。养殖第一年可产鹿茸6kg，第二年可产鹿茸15kg，两年合计产量21kg，产值52500元。而饲养一头梅花鹿2年的成本不到10000元，因此养殖效益非常高。市场潜力大：
梅花鹿浑身是宝，鹿茸、鹿角、鹿肉等都是中药材和高级消费品，在国际市场上需求量大，价格高。近年来，鹿茸及鹿产品国际贸易量不断扩大，在韩国、日本、东南亚一带国家和港澳地区十分畅销。
政策支持：
梅花鹿作为浙江省农业十大产业集群之一，得到了政府的大力支持。浙江省的梅花鹿饲养量较大，占全国总量的一半以上，成为农民持续增收的重要支撑。
养殖环境适应性：
梅花鹿对不同环境具有很强的适应能力，在温带、寒带、亚热带和热带地区均可养殖。国内比较适合养殖的地区在东北、西北一带，华南、西南地带也有人工养殖的先例。
饲料与饲养：
梅花鹿耐粗饲，抗病能力强，主要食物包括草本植物、树叶、农作物秸秆等。饲料分为粗饲料和精饲料两部分，来源广泛，容易获取。
销售与加工：
鹿茸的加工方法已由过去的水煮为主转变为以远红外微波烘烤为主，提高了产品的附加值和市场竞争力。销售渠道包括国内市场和出口，市场前景广阔。
法规与许可：
养殖梅花鹿需要办理《野生动物驯养繁殖许可证》和《野生动物经营许可证》，这是合法养殖的基本前提。
建议
市场调研：在决定养殖梅花鹿之前，建议进行充分的市场调研，了解当地市场需求和竞争情况。
技术学习：养殖梅花鹿需要掌握一定的技术，包括疾病防治、饲料配制、鹿产品加工等，可以通过培训或请教专业人士来提高养殖水平。
合法合规：确保养殖活动合法合规，办理相关许可证，避免法律风险。
持续投入：梅花鹿养殖需要较大的初期投入和持续的管理，要有充分的心理准备和资金储备。
综上所述，浙江梅花鹿养殖在经济效益、市场前景和政策支持等方面具有明显优势，但也需要克服一些养殖技术和法规方面的挑战。对于有资源和兴趣的投资者来说，梅花鹿养殖是一个值得考虑的项目。