新鞋太大的处理方法有以下几种：
加鞋垫或增高垫
可以选择材质透气、厚度适中的鞋垫，增加鞋内的空间，使脚不易滑动，提高舒适度。
穿厚袜子
穿厚实的袜子可以填补多余的空间，减少不适感。但要注意袜子的厚度，以免影响脚的透气性。
使用束紧鞋带
对于部分鞋子，可以通过束紧鞋带来减少多余的空间，提高贴合度。但要注意不要过紧，以免影响舒适度甚至造成不适。
退换货
如果以上方法都不能解决问题，且鞋子符合退换货政策，可以考虑退换尺码。在退换前，最好先咨询卖家的退换货政策，确保操作合法有效。
塞卫生纸
可以将一些软的卫生纸塞在鞋子里面，填满鞋子的空间，最好按照自己的脚型填充，虽然这种方法可能会让脚趾感到不舒服，但可以作为临时解决方案。
垫后跟垫
可以使用后跟垫来填充后跟多余的空间，防止磨脚，但效果可能有限。
使用后跟贴
后跟贴可以紧紧贴合在鞋后跟内部，有效防止鞋子脱落，适合需要缓解后跟压力的情况。
调整鞋带
通过调整鞋带的松紧度和绑法，可以改善鞋子的合脚度。可以尝试不同的绑法，如交叉绑带、蝴蝶结绑法等。
专业修鞋服务
如果上述方法都无法满足需求，可以考虑寻求专业的修鞋服务。许多鞋店或修鞋铺提供定制鞋垫、缩小鞋跟或调整鞋型的服务。
建议根据具体情况选择合适的方法，以确保穿着的舒适度和鞋子的适用性。