石材油漆施工安全措施包括：
施工人员安全防护
穿戴防护装备：施工人员必须穿戴专业的防护服，包括长袖上衣、长裤、防滑鞋、手套以及安全帽，以防止真石漆溅落造成皮肤伤害或滑倒事故。同时，应佩戴护目镜和防毒面具，避免有害气体和溶剂蒸汽对眼睛和呼吸系统的伤害。
使用安全设备：在高处作业时，应使用安全扶梯、脚手架或其他稳固的工作平台，并佩戴安全带、安全绳等防坠落设备。确保所有安全设备经过检查并处于良好状态。
安全培训：施工人员应接受真石漆施工的安全操作方法培训，了解并掌握相关安全知识和技能，提高自我保护能力。
施工现场环境防护
设立安全标志：在施工区域设立明显的安全标志和警告标志，提醒他人注意施工现场的危险情况，避免误入施工区域。
遮挡保护：对门窗框、窗套、线条、玻璃、塑料管道、地板等易受污染或腐蚀的部位进行遮挡保护。可使用纸带、塑料薄膜、旧报纸等材料将它们遮挡或全包起来，防止涂料对它们的腐蚀或形成疵点。同时，对阴阳边角、接头部位或曲线的边框、线角处进行保护性遮挡，防止涂料渗透。
防火措施：施工现场应严禁吸烟和使用明火，并配备适当的消防设备，如灭火器、消防栓等，以防止火灾事故的发生。同时，保持施工区域的整洁和清理，避免易燃物质积聚。
施工质量与环保措施
施工质量控制：在喷涂真石漆前，应对基底进行认真处理，确保基底干燥、清洁、无油污和杂质。
工具清洗：主涂层施工完毕后，应立即用水清洗工具。油性底漆和面漆施工完毕后，应使用二甲苯等溶剂清洗工具。
其他注意事项
施工环境：施工时气温应高于一定温度（如5℃以上），风力不宜过大（如不大于4级）。避免在雨雪天气或极端气候条件下施工。
防火安全：油性底漆和面漆属于易燃危险品，施工时应严禁烟火，并妥善保管好相关材料。
配电箱及其他带电设备方圆1米之内不能进行刷漆工作。并且不能在正在运转的设备上施工。
通过以上措施，可以有效地保障石材油漆施工的安全，防止事故发生，并确保施工质量。