巧克力的保质期因种类、品牌和包装方式的不同而有所差异。以下是一些关于巧克力保质期的关键信息：
纯巧克力：
保质期通常为两年左右。
复合型巧克力：
保质期大约为一年左右。
牛奶巧克力：
保质期通常在12-24个月之间。
白巧克力：
不宜存放超过六个月。
手工巧克力：
保质期较短，夏天可能几天就坏掉，冬天约一个月。
生巧克力：
保质期只有一个月，需要在10度以下冷藏。
最佳食用期：
未开封的情况下，保质期仅供参考。
保存条件：
应避免高温和阳光直射，保持干燥和低温环境。
储存温度：
建议在12-18℃之间，相对湿度不高于65%。
拆封后的巧克力：
建议及时食用完毕，拆封后最好不超过24小时。
请根据您的具体情况选择合适的保存方式和时间。