石材侧边的打磨方法可以分为手工打磨和机械加工两种方式，具体步骤如下：
手工打磨
制作磨边形状的磨板：
通常使用3MM厚的三合板或铁、铝板制作，以便于保持形状不易变形。
画线：
将模板紧贴石材两侧边缘，用合适的笔画出所需磨边的形状。
磨边：
使用角磨机沿着所画线的外轮廓线将要切除的部分磨去，然后修磨成所需磨边的形状。注意磨机运动的距离要尽量长，手握磨机要平稳，来回修磨。
细磨和水磨抛光：
依次使用不同粒度的磨片进行水磨和抛光。500以前的四个型号的磨片水磨时要按特定方向来回磨边，而500以后四个型号的磨片抛光时应按特定方向来回运动抛光，以达到所需的形状和光度。
机械加工
选用合适工具：
选择适当规格和颗粒度的打磨片或机械设备进行操作。
保证安全：
在操作过程中需佩戴防护装备，确保人身安全。
考虑设计需求：
根据设计要求确定所需圆弧半径大小，并确保加工效果符合要求。
注意事项
在选择磨料和磨削参数时，应注意磨边的质量和效率，同时避免磨边不均匀或过度。
打磨过程中要做好安全防护工作，避免发生安全事故。
这些方法适用于不同材质和形状的石材侧边打磨，可以根据具体需求和条件选择合适的方法进行操作。