北海特产丰富多样,以下是一些值得推荐的特产:
合浦大月饼:
起源于宋代,清末民国初期逐渐兴起,以“皮薄馅足、松软香甜、色泽澄黄,油而不腻”的特点独领风骚。
北海南瓜饼:
一道传统菜式,主要以南瓜为原料做成饼。
银海甜瓜:
北海市特产水果,主要在福成镇、平阳镇利用大棚种植。
公馆香山鸡嘴荔枝:
合浦龙眼的一种,品质优良。
合浦牛角雕:
北海市著名的工艺品,利用牛角雕刻而成。
北海珍珠:
尤其是合浦南珠,颗粒大、圆润饱满、色泽光亮洁白,被誉为“国宝”。
北海的沙虫干:
沙虫是北海比较有代表性的特产,富含蛋白质,味道鲜美。
北海海鸭蛋:
产于北海、钦州等广西北部湾海域,蛋黄晶红、蛋清浓稠,有天然香味。
北海鱿鱼丝:
鱿鱼加工成丝,方便携带,是北海特色零食小吃。
桂林米粉:
虽然北海和桂林相邻,但桂林米粉作为当地的特色美食,口感细腻,适合带回家品尝。
银耳:
北海是中国银耳的产地之一,富含胶质和多种营养,可以炖汤或做甜品。
发财鱼:
北海的传统特产,据传食用发财鱼会招财进宝,带有一定的吉祥寓意。
海蛎子:
北海海域盛产海蛎子,新鲜的海蛎子口感鲜美,适合带回家做成海鲜料理。
瓜子仁:
北海的瓜子仁是当地的特色小吃,口感香脆可口。
涠洲岛香蕉:
涠洲岛特有的水果,口感甜美香滑,富有弹性。
海参:
北海产的海参以花刺参为主,营养丰富,远销国内外。
沙虫:
又名方格星虫,味道鲜美,有降血压、治湿、防癌作用。
日月贝:
因贝壳颜色而得名,肉圆形、扁状,可鲜食或晒干食,营养价值高。
美人鱼:
俗称海牛,生活在合浦县沙田镇一带海域。
海蛇:
营养丰富,是高级食品,海蛇毒可治坐骨神经痛、风湿症等病。
这些特产不仅具有地方特色,而且营养丰富,适合作为礼物带回家。建议根据个人口味和需求选择携带。