华为桌面UA指的是 桌面用户代理（User Agent）。用户代理（UA）是 用于识别客户端设备（如浏览器）及其操作系统、版本、CPU类型、浏览器类型、版本、渲染引擎、浏览器语言和插件等信息的字符串。当用户在华为手机上浏览网页时，浏览器会发送一个包含这些信息的UA标识给服务器。服务器根据这个UA标识来判断用户是在使用电脑还是手机浏览网页，并据此提供相应的页面内容和功能。
对于华为用户来说，如果发现浏览器设置中的UA标识已经添加了HarmonyOS并删除了安卓，这可能意味着手机已经切换到HarmonyOS系统，并且浏览器在发送UA标识时不再标识为安卓系统。
通过了解UA标识的作用和含义，用户可以更好地理解不同设备和浏览器之间的差异，以及如何通过修改UA标识来适配不同的网页和服务。