皮鞋老是掉跟可以尝试以下几种方法解决：
使用丝带
对于不跟脚的中低跟鞋，可以拿两条和鞋子颜色搭配或和脚部皮肤相近的丝带从鞋底穿过，在脚背上绑出一个蝴蝶结。这样可以帮助固定住鞋子不易脱脚，同时也可以作为脚部的一种装饰。注意将丝带在鞋底用透明胶带或双面胶粘一下，以固定丝带的位置。
垫后跟垫
很多品牌会针对足跟推出一些后跟垫，主要目的是填充脚后跟与鞋子间过多的空间，同时增加脚与鞋之间的摩擦，以达到令鞋跟脚的效果。
加鞋襻
将鞋子送到修鞋铺，请鞋匠在鞋后跟边沿加一个小小的鞋襻，从鞋襻中穿过一个与鞋子颜色相配的鞋带或丝带绑在脚踝，也可以起到帮助固定鞋子的作用。注意鞋襻的位置一定要选好，既不要突兀也要照顾到脚的舒适感。
使用胶水修补
如果皮鞋的鞋跟掉落了，可以使用胶水来进行修补。胶水可以在鞋跟和鞋子的表面形成一个牢固的粘合，经济实用又把鞋修好。
贴创可贴或鞋跟贴
当鞋子掉跟时，可以在脚后跟贴一块质量好的创可贴或鞋跟贴。创可贴的材料大多是防滑的，中间稍厚，可以防止脚后跟被鞋子磨破，同时也能解决鞋子掉跟的问题。
选择合适的鞋码
鞋子掉跟也可能是鞋子太大了。可以尝试垫一个前半垫或防掉海绵，以缩小鞋内空间，防止掉跟。另外，购买鞋子时要确保尺码合适，避免因鞋码过大而导致掉跟。
定期保养
皮鞋需要定期保养，以延长其使用寿命。应经常擦去鞋面上的灰尘和污垢，并放入鞋撑防止革变形。这样可以减少鞋子的磨损，避免掉跟等问题。
通过以上方法，可以有效解决皮鞋老是掉跟的问题。如果以上方法都不奏效，建议更换一双合适的鞋子。