当养殖场遭遇盗窃时，以下是一些建议的处理步骤：
及时报警
一旦发现养殖场被盗，应立即向当地公安机关报案。警方会立即派人员前往现场进行调查取证。
联系物价部门进行鉴定
报案后，公安机关会委托物价部门对被盗物品进行价值鉴定。鉴定结果将决定此案是否构成刑事案件。
保存相关证据
在报警前，应尽量收集有关盗窃事件的证据，如监控录像、目击者证言等，以便警方能够更好地进行调查。
安装监控设备
建议在养殖场内安装监控摄像头，这样可以帮助捕捉到盗窃行为，为警方提供重要线索。
了解当地立案追诉标准
不同地区的立案追诉标准不同，建议报案时向公安机关咨询具体的金额标准，以便更好地了解案件性质。
协商解决
如果盗窃行为已经构成民事财产损害，可以先尝试与对方协商解决，要求对方恢复原状或赔偿损失。如果协商无果，可以通过法律途径向人民法院提起诉讼。
法律途径
如果盗窃行为涉及刑事责任，警方会依法处理。即使不构成刑事案件，根据《治安管理处罚法》，盗窃行为也会受到相应的行政处罚。
请记住，处理此类事件时应保持冷静，通过合法途径解决问题，避免采取过激行为。