水杀菌的方法主要有以下几种：
煮沸 ：将水加热至沸腾并保持沸腾数分钟，可以杀死大多数病毒和细菌。这是一种常见且简便的杀菌方法。过滤：
使用能够过滤掉微生物的滤器，如微孔滤器、纤维滤器等。这种方法对一些病毒和微生物有效，但对于某些病毒如诺如病毒则需要用更高效的滤器。
化学消毒
含氯漂白剂：
将含氯漂白剂加入水中，静置一段时间后，可杀死绝大多数细菌和病毒。这是最常见的一种方法。
紫外线：利用紫外线灯或紫外线杀菌器，通过紫外线的高能量破坏微生物的细胞膜，从而达到杀死微生物的目的。紫外线消毒具有高效、无需化学试剂等优点。
臭氧：通过将臭氧气体注入水中，利用其强氧化性氧化病毒和细菌，从而进行消毒。臭氧消毒速度快，效果显著。
其他化学消毒剂：如漂白粉、液氯、二氧化氯、次氯酸钠等，这些消毒剂通过与水中的细菌、病毒等物质发生反应，使其失去活性。
高压水射流技术：
利用高压水流进行清洗和消毒，可以在短时间内将水中的微生物清除掉。
爱乐司活氧水机：
采用纯净氧源技术，利用活氧羟基自由基强氧化性，将高纯度活氧溶于水中，以达到高效净化的作用，可在五秒之内去除细菌病毒、激素抗生素、农残化学剂、重金属等，消毒除菌率高达99.9%。
建议根据具体需求和条件选择合适的水杀菌方法。例如，对于家庭用水，煮沸和紫外线消毒是非常简便且有效的方法；对于大型水厂，可能需要采用更复杂的化学消毒或臭氧消毒方法，以确保水质安全。