在十月份养殖螃蟹时，需要注意以下几个方面的问题：
水质管理
秋季天气干燥，水质容易变差，因此要保证水质清洁。可以通过定期更换水、使用水质改良剂等方法来改善水质。
保持适当水位，一般50-60公分即可，并勤开增氧机，提升水体溶氧量，保持水体的稳定性。
温度控制
秋季水温较低，需要控制好水温，避免因温度过低或过高导致螃蟹生长发育受阻。可以通过增加水深、使用加热设备等方式来调节水温。
饲料管理
秋季螃蟹的食欲会减少，因此要合理饲喂，适度增加富含蛋白质和微量元素的饲料。可以选择小鱼、优质配合饲料、玉米、胡萝卜、南瓜等作为饲料。
投喂量要适中，避免过度喂食导致水质污染。可以在上午11-12点喂食，确保螃蟹能够充分摄食。
防逃和防盗
螃蟹在十月份长得较大，逃跑的几率增加，因此需要增加维护设施，如防逃网，并加强夜间防盗工作。
水草管理
水草可以为螃蟹提供栖息地和食物，同时有助于净化水质。在育肥阶段，可以减少水草面积，保留30%左右的水草即可。
疾病防治
注意观察螃蟹的健康状况，发现异常及时采取措施防治疾病。可以使用水质调节剂和底质改良剂，定期施用消毒剂，并投喂药饵。
其他注意事项
定期检测水质，包括氨氮、亚硝酸盐、PH值等常规指标，确保水质安全。
勤改底，分解池底的残饵粪便、有机质等有害物质，预防亚硝酸盐、氨氮等的发生。
通过以上几个方面的细致管理，可以在十月份成功养殖出健康且品质优良的螃蟹。