团子的做法有多种，以下提供几种常见的制作方法：
方法一：经典湖南湖北团子
准备材料
糯米和粘米按一定比例用水泡一晚上，再晾干。
和少许水放机器碾成白浆，沥干。
揉沥的差不多干的浆，开始包馅。
馅料可以是猪肉、萝卜、榨菜、豆腐、辣椒、藕等，剁成细丁细粒，调味后炒熟，冷却后包团子。
包制和蒸制
把炒好的馅料放进去，再搓成苹果大小的砣砣。
放木甑里蒸，飘出香味便熟了。
方法二：甜味团子
准备材料
糯米粉590克、大米粉125克、面粉135克、热水（70℃左右）505克、白糖45克。
馅料：青笋、豆腐干、腊肠、瘦肉等，也可以做豆沙馅。
制作过程
将馅料炒熟备用。
将三种粉加入白糖，倒入所需的温水和成团。
包制时速度宜快，取70克一个剂子，包入馅料，搓成圆球。
上锅蒸约15-20分钟至熟，再在团子上涂些芝麻油。
方法三：豆沙馅团子
准备材料
糯米粉500克、豆沙200克。
制作过程
将适量清水倒入糯米粉中，混合揉均匀做成面胚。
摘成每个大约重75克的面团，搓成长条，逐个按扁，包入豆沙馅。
捏拢收口，搓成圆球，即成团子生坯。
笼内铺上湿布，放入团子生坯，上锅蒸约15-20分钟至熟，再在团子上涂些芝麻油。
方法四：简易团子
准备材料
米粉（糯米粉或粘米粉）、青笋、荠菜、萝卜丝、碎猪肉、猪油渣等。
制作过程
米粉用开水搅和，包入青笋、荠菜、萝卜丝等蔬菜或碎猪肉等肉馅。
包成圆球后上锅蒸熟，冷却后放入冰箱速冻保存。
方法五：炸团子
准备材料
米粉（糯米粉或粘米粉）、馅料（如猪肉、萝卜、榨菜等）。
制作过程
米粉加水调成面团，包入馅料。
搓成圆球后放入蒸锅蒸熟。
取出后冷却，用滚油炸至金黄。
这些方法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择适合的做法。