“持家”的意思是 操持家务。这个词语出自《三国志·魏志·王昶传》，其中提到：“未有干名要利，欲而不厌，而能保身持家，永全福禄者也。”。持家不仅仅是指家务管理，还包括保持家业，即维护和发展家庭的经济和物质生活条件。例如，在《红楼梦》中，二姐儿被描述为“持家勤慎”，意味着她不仅料理家务，还非常勤奋和谨慎地管理家庭事务。
此外，“持家”还可以用来形容一个人善于管理家庭，能够合理安排家庭开支，保持家庭和谐与幸福。例如，宋戴复古在《春日怀家》一诗中提到：“客游儿废学，身拙妇持家”，表达了他对妻子操持家务的赞赏。
总的来说，“持家”是一个具有丰富内涵的词语，既包括家务管理，也包括保持家业和发展家庭经济。