烤炉的使用方法如下：
检查与准备
确保烤炉插头与插座接触良好，先检查并确认无误。
如果是电烤炉，需要检查水槽是否已加入约1/2的水，然后轻轻推回原位。
预热
打开电源开关，指示灯亮起，表示烤炉开始工作。
在开始烤肉或烘焙前，将炉具盖着盖子预热3-5分钟，以确保内部温度达到预定值。
放置食物
将已调制好的待烘烤食品放入已用食油涂擦过的烤盘内。
对于电烤炉，将食物放在烤盘或烤网上，并用柄夹持推入电烤箱内。
调节温度与时间
将转换开关拧至满负荷档，即上下加热同时通电，并将调温器拧至所需的温度位置。
如果需要自动定时控制，将定时器拧至预定的烘烤时间；若不需要，则将定时器拧至“长接”位置。
烘烤过程
在烘烤过程中，应随时观察食品各部分受热是否均匀，必要时用柄叉将烤盘调转方向。
根据食物的烘烤程度，适当提前接通或关断加热器电源。
取出与清洁
当供烤到达预定时间内，将转换开关、调温器转回“关”位置，拔去电源插头。
取出食品，待烤箱冷却后，将炉腔、炉门和附件擦抹干净。
清洁烤盘、烤网可以用水洗涤，但炉门及炉腔、外壳切忌用水洗，要用干布擦抹。
安全注意事项
使用电烤箱应具备良好的接地线，以确保安全用电。
在烘烤食物时，因箱体温度很高，所以不宜在此刻让手触及箱体和频繁开箱门。
清洁箱内油垢应待冷却到常温后，先用湿布擦再用干布擦。
通过遵循以上步骤，可以确保烤炉的正确使用，并延长其使用寿命。