大学生在没有资金的情况下想要搞养殖业，可以考虑以下几种方法：
选择成本较低的养殖项目
养鸡：在农村养鸡是一个比较常见的项目，因为家家都要养殖几只鸡来供应自家食用鸡蛋需求。养鸡不需要太多的投资，只需要建个鸡舍，当鸡崽长大后可以放养，利用山上的资源来减少白天的饲喂量。
养鹅：养鹅的成本比养鸡要高一些，因为鹅的食量大，需要更大的场地。不过，养鹅的减少使得现在是一个养殖的好时机，如果经营得当，也能赚到钱。
养羊：利用农村的玉米和花生秧子来饲喂羊，可以节省一部分成本。夏季还可以喂一些青饲料，利用山上的资源来喂羊，这样不仅节省饲喂成本，还能加速羊的育肥。
养鱼：可以从抓泥鳅、黄鳝、小鱼、小虾等开始，这些成本较低，可以作为创业的起点。
利用政策支持和培训
政府培训：国家每年安排有培训学习机构，提供免费或低成本的培训，可以学习专业养殖和种植技术。
农业贷款：可以向政府机构的农业贷款，利息很低，作为创业的启动资金。
合作与合伙
找合伙人：可以找有文化的人一起写创业项目规划书，并寻找合伙人共同承担风险。
加入合作社：加入农村信用合作社等组织，可以获得更多的支持和资源。
从小规模开始
小规模养殖：先从小规模的养殖开始，逐步积累经验，再逐渐扩大规模。这样可以降低风险，避免一开始就投入大量资金。
选择特色养殖项目
特色养殖：养殖具有特殊需求或独特品种的动物，如特种鸡、特种猪、特种水产等，这些动物通常具有较高的经济价值。
生态养殖和绿色养殖
生态养殖：利用生态系统中不同生物之间的共生关系，将养殖业与种植业相结合，实现资源循环利用和减少环境污染。
绿色养殖：注重环保、质量安全和生态平衡，使用有机饲料，不使用抗生素和激素等化学药品，进行严格的疾病防控。
智能化养殖
智能化管理：利用现代科技手段进行自动化、智能化管理的养殖方式，虽然初期投资较高，但长期来看可以提高效率和降低成本。
通过以上方法，大学生可以在没有资金的情况下，通过自己的努力和政策的支持，逐步开展养殖业，并逐步实现规模化经营。