六月雪老桩在冬天的养殖方法如下：
土壤配置
六月雪适合生长在疏松、肥沃、透气的酸性土壤中。可以在土壤中加入一些腐烂的树叶来提高土壤的养分。
水量管理
在冬天，六月雪进入休眠状态，对水分的需求减少。因此，不需要太多浇水，只需保持土壤湿润即可。平时要注意盆土的情况，一旦发现土壤开始干燥，需要及时浇水。
照明控制
六月雪需要每天接受阳光的散射，避免阳光暴晒。夏天阳光太强时，要适当遮荫，否则叶子会变黄变干，影响整株植物的生长。
施肥
六月雪在冬前施一次饼肥，开花后再施一次，基本能满足其养分需求。冬季一般不需要施肥，以控制水分和养分，防止根部腐烂。
温度控制
六月雪有一定的耐寒能力，但冬季温度低于5℃时，应移到室内养护。室内温度应保持在0℃以上，以免植株受冻。
通风
养在室内后，要注意通风，不能一直不透气。可以在中午阳光不强烈时，将植株放到阳台上，打开窗户通风。
保暖措施
如果条件允许，可以在植株上套上塑料袋来保温，特别是在北方地区，气温较低时，这一措施尤为重要。
繁殖方法
六月雪常用的繁殖方法是植物繁殖，一般选在每年的九月到十月之间，将侧枝上的小苗剪下来种植。
通过以上措施，可以有效地保护六月雪老桩在冬天顺利越冬，并维持其健康生长。