当养殖场鳄鱼跑出来时，可以采取以下措施：
保持冷静：
首先，保持冷静是至关重要的。惊慌失措可能会导致错误的决策，增加危险性。
寻找高处：
如果可能的话，迅速转移到高出水面的地方，如树上、建筑物或岩石上，以远离鳄鱼的攻击范围。
避免水域：
不要尝试通过游泳或涉水逃生，因为鳄鱼在水中更为危险。
使用物品：
如果手中有物品，如长棍、竹竿或衣物，可以用来击退鳄鱼或分散其注意力。
制造噪音：
制造噪音可以迫使鳄鱼离开，例如通过敲击金属物体或大声喊叫。
观察环境：
留心观察周围环境，寻找鳄鱼的踪迹，避免进入它们可能藏匿的区域。
寻求帮助：
立即通知当地的应急管理部门、公安和消防部门，他们有专业的设备和人员来处理这种情况。
配合搜捕：
如果部门介入，配合他们的搜捕行动，遵循他们的指示和建议。
避免自行行动：
不要尝试自行捕捉鳄鱼，这可能会使情况更加危险，并可能违法。
关注官方信息：
关注应急管理部门的通报和建议，确保遵循官方的安全指导。
通过以上措施，可以最大限度地减少鳄鱼出逃带来的风险，并确保个人和他人的安全。