当您在办理健康证体检不合格时，可以采取以下步骤：
查看不合格项目
首先，您需要知道具体是哪一项体检结果不合格。健康证的体检通常包括抽血验证、肝功能、胸透、大便等。您可以到疾控中心查看详细的体检报告，了解具体是哪一项指标不合格。
进一步检查
针对不合格的项目，您需要到医院进行进一步的详细检查。例如，如果肝功能中的谷丙转氨酶（ALT）不合格，可能需要进一步复查，甚至筛查甲肝、戊肝等。如果胸部透视发现肺部可疑结核，应转到当地结核病防治所进行诊断和治疗。
对症治疗
根据进一步检查的结果，进行针对性的治疗。例如，患有某些皮肤病或消化道传染病的人员需要暂停相关食品制售工作，并治愈后再重新申请健康证。
重新申请健康证
在治愈并确认所有不合格项目均已合格后，您可以重新申请健康证。在重新申请时，可能需要再次进行体检，以确保身体状况符合从事卫生与食品相关行业的标准。
保持沟通
在整个过程中，如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，可以联系当地的疾控中心或指定医院，以获得更多的指导和支持。
总之，办理健康证体检不合格时，关键是找出具体不合格的项目并进行针对性的治疗和复查，最终确保身体状况符合从事相关行业的标准。