七月份是小龙虾养殖的关键时期，以下是一些管理要点：
水位管理
及时加深养殖池塘水位，保持水位在1.2-1.5米左右。对于虾稻养殖，需要保持暂养沟有足够的深度，并随着水稻生长及时加深水位。小龙虾最佳生长水温度为18-28℃，当水温过高超过30℃以上时会造成小龙虾生长缓慢，甚至出现打洞躲避现象。
水草管理
目前小龙虾养殖水草多数以栽种伊乐藻为主。伊乐藻是一种耐低温不耐高温的水草，当7月气温及水温超过30℃以上时容易导致伊乐藻死亡、腐败，最终造成池塘水体受污染，造成养殖池塘缺氧或中毒现象，导致小龙虾大面积死亡。因此，在进入7月高温季节需要及时捞除养殖池塘多余的伊乐藻，保持水草覆盖面积30%左右，并严控水草露出水面，及时加深养殖池塘水位。
极端突变天气预防
7月雷雨季节较多，天气变化异常。突变的天气容易造成小龙虾养殖池塘缺氧及藻类大量异常死亡现象。过度的雨水可能导致池塘水位异常升高，导致池堤损坏，造成小龙虾逃逸等。因此，要求在雷雨季节，做好池塘溶解氧监测，及时开启增氧设备或泼洒增氧剂。雨水来临时及时调节养殖池水位并注重巡塘管理，预防小龙虾逃逸。
水质调节
7月高温季节，水质容易变坏及恶化。需要及时调整水体肥度，透明度控制在30-40厘米。并有效控制水体藻类数量，繁殖突发天气造成藻类大量死亡，产生倒藻现象。可定期泼洒EM菌维持水体。
增氧
由于夏季气温高，浮游生物繁殖加快，导致水体溶氧量降低。因此，每天需要对小龙虾养殖池塘定时巡查，如果发现虾塘里有小龙虾浮出水面或者是爬上岸边，就需要及时打开增氧机给虾塘增氧。
适量补充水草
在高温天气时，虾塘中的水草可以给小龙虾提供良好的遮阴场所和一些食物。建议适量的给养殖虾塘内补充水草（注意：不宜过量），水草覆盖率保持在60%-70%之间为宜，并且养殖户需要及时清理死亡的水草，以免恶化虾塘里的水质。
定期换水
进入夏季后，养殖虾塘内的水温升高，需要每天对虾塘定时换水二至三次，每次换水深度约20厘米左右的水体，使水体能见度在20-35厘米之间，以降低虾塘内水体的温度，这样有利于小龙虾的生长。
饲料投喂
夏季暴雨天气较多，会影响水质，提升水温，小龙虾的食欲相对其他季节会差一些。投放的时间可以选择在气温较低的清晨和夜晚，一天两次。投喂的饲料以清淡为主，并补充少量钙质和各种微量元素，增加小龙虾的体质，提高对疾病的抵抗力。
减少有害藻类
对养殖虾塘及时打捞有害的藻类，如蓝藻、三毛金藻、裸藻、甲藻。这些藻类的大量繁殖时，会向水体中分泌毒素，影响虾塘的光合作用，降低水体中的含氧量，提升水温，容易引起小龙虾的中毒或死亡。
捕捞管理
在高温天气用地笼捕捞小龙虾的时候，间隔时间不要过长，以免地笼中的小龙虾密度过大，造成小龙虾死亡后影响水质。每天适当增加巡塘的次数，仔细观察虾塘的各种状况，这样就可以及时解决问题。
通过以上管理措施，可以有效提高七月份小龙虾的养殖效果，确保小龙虾健康生长，提高养殖效益。