开办养殖场的步骤如下：
确定养殖场的经营范围和规模
明确养殖的品种、数量、规模等，以便后续申请和办理手续。
选择合适的场址和建筑
选址应远离居民区、水源和环保区域，建筑应符合卫生、防疫和安全要求。
办理工商登记
提供相关证明材料，完成工商登记，取得营业执照。
办理税务登记
提供相关证明材料，完成税务登记。
办理相关的许可证和证明文件
根据养殖场的经营范围和规模，办理必要的许可证和证明文件，如《动物防疫条件合格证》、环保验收报告等。
缴纳相应的费用
在申请和注册过程中，需缴纳相关费用，如土地出让金、环保费用等。
其他相关手续
包括与农户签订土地流转合同、办理设施农用地备案、办理农业用地转建设用地审批等。
建议在开办养殖场前，详细咨询当地的农业农村、环保、工商等相关部门，确保合法合规运营。